談煮飯

前幾兩天和三個女同事一起吃午餐, 不記得誰開始了'煮飯'這個topic....
我說我週末不外出時也會在家下廚一番...初時她們猜說我煮的不外乎也是煎旦,煎午餐肉, 斬舊大叉燒....
後來我說出我煮過的菜式, 她們都感到很驚訝, 說我很厲害...

其實...我那刻心想這些菜式只是很簡單...不是太需要深厚'功力'..只要肯去試一兩次就一定會成功...當然我不會在她們面前說出這些'囂張'的說話。 接著有個結了婚五年的女同事說...她曾經試過煮一餐飯...但是...雞翼是外lone肉生...炒荷蘭豆不記得撕去側邊的絲...而且還要炒不熟...蒸水旦蒸了二十分鐘都還是水汪汪的....原來只下了一隻旦....她和老公最後也只靠著仔蕃茄湯飽肚....自此之後, 這個女同事便沒有再下廚了...

我們這一代的香港的女仔...是否太幸福了？ 由小到大媽咪都會照顧周到, 大部份都未捱過苦, 也不用為家務操心, 還過著物質豐裕的生活...在這方面, 我的想法反而會較為傳統一點...因為我覺得一個女仔起碼都要懂得煮一餐飯, 和處理家裡的瑣碎事情...這才有資格和別人組織一個'家'...

Dinner with Kinkin @ CWB Outback

japjapjap....japjapjap....又黎一餐開心大餐....

香脆薯條混芝士
肉醬味肋骨雞搥拼盤
鐵板切片西冷牛扒
Coke Light + Beer


今次全部清晒!! 勁!!!

With you --> 開心 + 滿足 + 甜蜜

300

看這套電影前, 並沒有太大期望, 看完後, 也沒有甚麼驚喜, 只感覺好像看了很多打機的戰鬥畫面...

可能我實在對這些片種不太感興趣...整套戲, 令我印像最深刻的, 反而是國王臨死前那句: "My Queen...My Wife...My Love..."

Little Italy @ Festival Walk

明明知道不會吃得下...明明知道每碟都那麼夠份量...明明知道只得三個肚子....
我們最終還是點了...

Rosemary Roast Chicken
Pepperoni, Pineapple & Mushroom Pizza
Linguine with Red Clam Sauce
Tiramisu (我其實還想叫cheeecake...)
結果...2/3的pizza由其中一個打包回家...而我們三個(Bonnie, Mio and Me)..就抱著脹卜卜的肚子離開...


很久很久未試過那麼滿足了...除了滿桌都是喜愛的食物外...大家談談工作..談生活..談感情.. 輕鬆愉快...開心其實就是這麼簡單

EC gathering @ El Cid

那麼快已經過了八年了....

1999年暑期, 我們一班'熱血' 的大學二年級生自發地參與了新一屆迎生營的統籌工作,肩負著"組爸/組媽"的神聖使命。而我, 更膽粗粗的應允充當多一個職務...Publication EC。 究竟我們八位publication 的EC在甚麼情況下認識? 我想了很久很久也記不起來....在腦海裡只記著那些晚晚在CityU佔據別人班房開會度稿, o camp期間十天八天每天只睡兩個小時的非人生活...很辛苦...真的很辛苦...尤其是對於我這些不能'捱眼訓'的人說, 每天只有那麼少的時間休息, 實在比死更難受....但是, 直到這一刻,我也十分慶幸當初那麼爽快地答應這個nomination....得到的..實在比想像中多很多....

先說說我們的架構。八位EC, 分別來自四個書院, 每個college派出兩位, 而我當然就是 Shaw的其中一位代表。Frederick （差點忘記了他的名字..因為我們自認識他到現在都是稱他做"阿爸")就是我們EC的leader, 帶領著我們去完成每一項任務。其他的組員就包括Chris, Sam, Sandra, Tiffany, Ken, Timonthy 和我。依稀記得, 我們在o camp三個月前就開始聚在一起, 籌備著o camp的camp book, 雖然這本camp book只有薄薄的數十頁, 但由最初主題構思, 版面編排, 內容, artwork, 到後期的製作和印刷, 全部都埋藏在我們很多的心血和努力....當然...還要多謝一位好朋友, 幫我們畫了一個這麼漂亮和有意思的封面.....很多謝你...
當這本camp book出世時, 大家都興奮得不得了....那種喜悅的心情, 我到這刻都仍然記得很清楚!

而在o camp期間, 我們八位要經常出動四周採訪, 拍照...連續三晚不眼不休在碧秋工作..但辛苦背後,彼此的友情卻慢慢地建立起來....o camp完結的一刻, 大家顯得依依不捨...雖然十萬個累...但其實心裡卻不想迎新營那麼快就完結...

他們都叫我做'家姐'...論年紀...我其實是最小的一個...有這個稱呼..其實是因為我常常負責organize '組聚'(多懷念這個term), bbq, 唱k, 打邊爐, 團年飯, 生日會...不知道為何我明明是個低調和被動的人..但對住一堆喜愛的人, 我便會不期然地異常主動起來....

畢業以後, 各人都開始為工作忙碌起來..由原來的每月聚會..漸漸變成每季聚會..再慢慢變成每半年..每一年的聚會....上個週末, 我們又再次'團聚', 而阿爸更宣佈他結婚了!! 我們這班哎吔仔女終於有個名正言順的阿媽...哈哈! 看見阿爸親手製造的結婚相薄和阿媽親自化的妝容和set頭..真的不能不說一句"佩服"!! 你們真的很登對, 好see-wit see-wit呀!

阿爸阿媽的大日子在11月11日, 我們這班EC這次不用等上一年再有機會重聚了! =)

Blooding @ H&M

昨天和Cmai去了H&M....

3:30pm
'High Tea' @ XX餐廳...兩人一坐下時都不約而同地奇怪著為何大家會"喘氣"起來.....老...了...

5:00pm
開始排隊時間...心情興奮....Cmai已急不及待告訴我占士贊助她的善款數字

5:20pm
進入店鋪, 大肆搜掠...很....多........人

7:00pm
排隊fitting （由於去了Men's Wear的fitting...人龍已比Women's wear的短了一大截..我試的一間房超大..可以在裡面跳舞)

8:00pm
第二次fitting

8:15pm
排隊俾$$....去了童裝部....人龍不短....但總比女裝層短很多....兩人此時已手跛腳跛

9:05pm
離開店鋪, 滿載而歸

我的收穫....2件Top, 1條skirt, 1條Pant, 1件underwear, 1對耳環...
1件shirt衫(給健健)


雖然收穫甚豐...但有個小遺憾....在揀衫期間見到一件非常非常非常漂亮的one piece....只得一件...當然不放過它把它拿在手上...可是...我竟然在試身前把它遺失了!!!!! 給我看見它...卻不能擁有它....


好久都未試過有那麼多戰利品了, 兩個女人走在一起的化學作用實在很厲害...尤其是我和她... =)
謝謝你陪我渡過了一個愉快的週末!! 知道你最近工得很辛苦...但你都記住保重身子呀!!!! 等你完成annual report...我們再吃飯聚聚吧!

1 Hr 20 Mins

昨天吃完飯回家途中收到好友的電話, 報告著最近轉職的情況....這幾天我就追看電視劇集一樣, 每天都密切地留意著事情的發展。 這宗"轉職"事件, 實在有點不可思議...在Cafe和HR interview...未來老細要求寫一份" Resignation strategy"的 proposal...HR晚上十一點多打來談offer細節...Director propose的salary, hr竟說market benchmark不到...未來老細要求'rehearse' 一次resign時跟現任老細的每一句對白...整件事是不來的複雜了一點? 如果發生在我身上, 我想我也會受不了...壓力不在於自己能否成功得到offer...而在於別人對自己的expectation...佈局的人精心地設計著棋子每一步應怎樣行...不容有失....一旦棋子失敗...徹底輸掉的, 其實是佈局者。

1小時20分...收線後看見的通話時間.....我有多少"年"未試過談1小時 20分的電話呢? 究竟以前為何可以每天煲數個小時的電話粥呢?!!?!

今天早上收你再次來電, 是報喜! 聽見你說你終於把事情解決了, 我也戥你很高興!! 今晚終於可以好好的睡覺好的了!! =)
恭喜恭喜!

Happy 4th Anniversary

Celebrate together with fish fish @ Sushi One TST

Dinner with Mark @ Conrad

今晚又是我和Mark哥定期的晚飯聚會。

我常常覺得在工作上, 我是一個幸運的人...在六年多的工作時間內, 我跟隨過四個老細, 每一個都對我很好, 給我很多的發揮的空間...但是, 無論如何, 心目中最敬佩的, 我想永遠都會是第一任老細 - Mark哥。

雖然只和他合作了一年多的時間, 但在這個"溫室"期間, 他所教我做人的道理, technical的技巧, 對工作的態度...影響得我最深遠...直到現在, 我也會經常想起他教過我的東西。 他就是這麼好的一個老師, 永遠都不厭其煩的去教導你, 啟發著你的思維。從他的身上, 你會實實在在的領會到何謂"高尚的人格", 也會親身感受到何謂EQ最高境界。

我和他早已不是上司和下屬的關係, 但我和他好像比起一般上司下屬經歷得多一點, 所以我們成為了好好的朋友。 我也覺得他像一個醫生, 每常我有不舒服 (在工作..朋友..家庭...感情有不惀快事）的時候, 我也會找他"醫治" 一下...

今晚, 雖然我在你面前讚賞了現任的老細不少...但你可不要呷醋呀! 你永遠都是我最尊敬和最愛戴的人！

衷心祝福你在新公司一切順利。 下一餐不要再和我爭請食飯了!

A Wedding News

今天知道好朋友要結婚的消息。

雖然是意料中事, 但知道的一刻依然很感動
恭喜你找到你的幸福, 也祝福你永遠幸福快樂